Pâte de Dattes Deglet Nour Algérie
La pâte de dattes est composée 100% des dattes naturelles broyées après retiré le noyau. Est riche en sucre naturel (glucose, fructose et saccharose). Très riche en antioxydants elle est prête à être consommée.
Elles ne concernent que la variété Deglet Nour. Elles sont présentées en dattes mouillées dans des biotes de 12 coffrets de 1 kg.
Références :
1 Kg : FIC-PRO -012 (Emballage : boite en plastique )
Télécharger les fiches techniques :
Pâte de dattes 1 Kg : FIC-PRO – 012
| Variété Caractéristique | DEGLET NOUR |
|---|---|
| a. Caractéristiques Physiques | |
| - Couleur | Jaune Claire à marron |
| - Gout | Typique des dattes |
| - Texture | Très fine |
| b. Caractéristiques Chimiques | |
| - Teneur en eau | <0% |
| - Résidu du pesticide | Absence |
| - Allergène | Absence |
| c. Caractéristiques Biologiques | |
| - Levures et Moisissures | <10*2 |
| - Germe Totaux | <10*5 |
| - Salmonella | Absence dans 25g |
| - E.Coli | <100 |
| d. Origine | Algérie |
| e. Caractéristiques emballage / conditionnement | Emballage en carton du 1kg |
| Caisse carton | |
| f. Conditions de stockage et durée de vie | Stockage à long terme (18 mois) |
| Endroit frais et sec 0 à 4°C | |
| g. DELUO | JJ/MM/AAAA |
| h. LOT ET DELUO | Sur l'étiquette |
| Tableaux nutritionnel | |
| Valeur énergétique | 1395kl/329kcal |
| Grasses/VETSTOFFEN/FAT/FETTE | 0.40g |
| DONT saturées /WAARVAN/VERZADIGDE VETZUREN/OF WHICH SATURARES/DAVON GESATTIGTE FETASAUREN | 0g |
| CARBOHYDARTES/KOOLHYDRATEN/CARBOHAYDRATE/ KOHLENHYDRATE | 75.0g |
| DONT SUCRES/WARVAANSUIKERS/OF WHICH SUGARS/DAVON ZUCKER | 63.30 |
| FIBRES /VOEDINGSVEZELS/FIBRES/VOEDINGSEVELS/FIBERS/BALLASTSTOFFE | 8.0g |
| PROTIENES/EIWITTEN PROTEINES /ELIWEIB | 2.4g |
| Sel/ZOUT/SALT/SALZ | 0.01g |
