DATTES DEGLET NOOR ALGÉRIE : NOS LABELS QUALITÉ

SED OASIS s’est doté de 5 labels qualité prestigieux afin de continuellement améliorer la qualité de sa production de dattes Delget Noor en Algérie. Ces différents labels attestent du respect des normes internationales et garantie la valorisation d’une agriculture saine et respectueuse de l’environnement sur l’ensemble de notre processus de fabrication et de distribution.

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SED OASIS : Producteur et exportateur de dattes Deglet Nour

Dattes branchées  – dattes raviers – dattes dénoyautés – dattes conditionnées – pâtes de dattes – dattes communes

Nous avons le plaisir de vous annoncer que nos dattes sont aussi disponibles sous le label qualité BIO (AB : Agriculture Biologique).

Variété: Deglet Nour
Qualité: Bio ou ordinaire
Terroir: Tolga
Catégories: Extra et I
Non conditionné: 1, 2 et 5 kg

Variété: Deglet Nour
Qualité: Bio ou ordinaire
Terroir: Tolga
Catégories: Extra et I
Non conditionné: 500 g, 5 kg

Variété: Deglet Nour
Qualité: Bio ou ordinaire
Terroir: El-Oued et Toughourt
Catégories: I (Grade B)

Non conditionné: 200, 400 g et 9 kg
Sans additif ni conservateur
Crus ou réhydratés / Piqué à la main

Variété: Deglet Nour
Qualité: Bio ou ordinaire
Terroir: Tolga
Catégories: I (Grade B)
Conditionnement: 250, 500g et 5 kg
Sans additif ni conservateur
Crus ou réhydratés

Variété: Degla beida / Tafzouine / Timjouhert
Qualité: Bio ou ordinaire
Catégories: I (Grade B)
Conditionnement: 250, 500g et 5 kg
Sans additif ni conservateur
Crus ou réhydratés

Catégories: I
Qualité: Bio ou ordinaire
Conditionnement: 1 et 12 kg
Sans additif ni conservateur

Qui sommes-nous ?

SED OASIS cultivateur de dattes ALGÉRIENNE, est incontestablement l’un des leaders de l’exportation des dattes SED OASIS, Dépositaire d’une tradition ancestrale, celle des générations successives de la famille MABROUKI qui cultive depuis plus de deux siècles ce fruit saint, source de vie au désert.

SED OASIS est également une entreprise familiale qui prend source dans l’exploitation d’une des plus importantes plantations de palmiers-dattiers à TOLGA, véritable terroir riche au cœur de l’oasis  couronnées par la divine Deglet Nour qui tient sa saveur de nectar et son goût unique.

Pourquoi choisir les produits SED OASIS?

Amélioration de la satisfaction de nos clients afin répondre à leur besoin,
Le renforcement d’une culture de sécurité partagée par tous
Une gamme complète de deglet nours repondant à vos demandes
Un savoir-faire dans la production et l’exportation de dattes deglet nours depuis 1962
Nos produits sont garantis nouvelle récolte pour vous assurer fraicheur et plaisir
Dattes issues de Tolga : meilleur bassins de production de deglet nours au monde
Une production garantissant un niveau de qualité homogène grâce un des cahiers des charges strictes
Nous avons toujours eu la volonté de tisser de véritables liens avec nos partenaires
Les caractéristiques physico-chimiques de nos dattes deglet noors permettent de leur assurer une préservation optimale

Une expérience de plus de 50 ans mais un savoir-faire ancestrale

Notre palmeraie se situe à Biskra en Algérie, considéré comme le meilleur terroir pour la reine des dattes : Deglet Nour. Nous avons à cœur de faire découvrir au monde entier ce fruit très énergétique au goût très doux, juteux et à l’aspect quasi transparent. Afin de vous proposer une qualité et un goût unique à chaque moment de l’année, SED OASIS produit de façon raisonnée en réduisant les traitements par des apports d’engrais organiques et non chimiques. L’assurance de déguster des dattes fraiches garanties de qualité optimale.

Les dattes sont produites 1 fois par an après l’été, entre les mois d’octobre et le mois de novembre. Afin de respecter le gout unique et particulier de la Deglet Nour, l’eau, le soleil et de l’engrais naturel (fumier de mouton et de coq) sont suffisants pour faire éclore les fruits. Les dattes sont ensuite récoltées et triées manuellement avec une délicatesse nécessaire.

Depuis le 17e siècle, notre famille a cultivé des dattes de toutes variétés sur les terres de Biskra en Algérie. C’est à partir de 1850 que la Deglet Nour a commencé à être produite sur ce terroir. Conscients de ses propriétés fantastiques, aucune autre variété n’a été produite sur ces terres depuis lors. La production de dattes à cette époque a pour unique but de satisfaire les besoins nutritionnels des familles pour l’année. On pouvait également la troquer contre d’autres denrées alimentaires si besoin.

Aujourd’hui, grâce au savoir-faire transmis de génération en génération dans le respect des traditions et des cultures, nous souhaitons démocratiser la Deglet Nour et vous faire découvrir le goût authentique de ce fruit savoureux considéré comme l’un des plus anciens fruits cultivés.

Notre actualité

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Belle consécration pour la datte d’Algérie

January 4th, 2017|1 Comment

La datte d’Algérie s’impose par sa qualité à l’étranger. En France, la célèbre Deglet Nour algérienne a été sacrée meilleur produit bio de l’année 2017. “Cette reconnaissance vient consacrer la datte d’Algérie dans son [...]

Les bienfaits des dattes Deglet Nours

Les dattes Deglet Nour sont une excellente source de fibres alimentaires.

Il est recommandé de consommer 20-35 grammes de fibres alimentaires par jour. Les fibres alimentaires présentent sous deux formes : solubles et insolubles.

Les fibres insolubles augmentent la vitesse à laquelle se déplace la nourriture dans le système digestif. Les fibres solubles peuvent aider à contrôler le diabète en réduisant des niveaux élevés de glucose dans le sang. Les fibres solubles ont également été trouvées pour aider à réduire le taux de cholestérol sérique, particulièrement indésirables lipoprotéines de basse densité (LDL).

Les dattes ont la plus forte concentration de polyphénols parmi les fruits secs. Ils sont également l’une des meilleures sources naturelles de potassium. Le potassium est un minéral essentiel pour le corps en vue de maintenir des contractions musculaires, y compris le muscle cardiaque vital. Le potassium est nécessaire pour maintenir un système nerveux sain et ainsi d’équilibrer le métabolisme du corps.

Comme le potassium n’est pas stocké dans le corps, et beaucoup à perdre dans la sueur, il doit être continuellement renouvelée. Une augmentation d’environ 400 mg de l’apport en potassium a été associée à une réduction de 40% du risque d’accident vasculaire cérébral. Ce qui revient à peu près à une portion quotidienne supplémentaire de dattes.

Les dattes contiennent également une variété de vitamines du complexe B – thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B-6 et l’acide pantothénique. Ces vitamines ont une variété de fonctions qui aident à maintenir un corps sain – à métaboliser les glucides et maintenir la glycémie, les acides gras de l’énergie, et ils contribuent à faire de l’hémoglobine, les globules rouges et blancs.

Les dattes contiennent aussi du magnésium qui est essentiel pour le développement des os en bonne santé et pour le métabolisme énergétique et du fer qui est essentiel à la production de globules rouges. Les globules rouges transportent tous les nutriments aux cellules dans tout le corps.